Mitten im Frühling…

… es lässt sich nicht leugnen, wir sind mitten drin im Frühling. Mit all den schönen Sonnenstunden, den lauen Lüftchen, den schönen Blüten. Und genau da liegt mein Problem. Ich mag das schöne frische Grün, die satten und sanften Farben der Blumen, aber muss da soviel Blütenstaub sein? Ich weiß, der ist für die Bienchen…

Spargel, Spargel und Spargel…

Nach dem langen kalten Winter erwärmen die ersten Sonnenstrahlen die Spargelfelder. Die neugierigen Triebe sprießen aus der Erde und werden sofort abgeschnitten – brutal, aber lecker. Die ersten Spargel schmecken am allerbesten! Die Saison für den heimischen weißen Spargel geht nur bis Mitte-Ende Juni (24. Juni – Johanni), den grünen gibt es ein bisschen länger. Das…

Dragons on the way

Liebe Wanderer, Biker und sonstige Unterwegsler. Achtet darauf wo ihr im Frühjahr eure Füße hinsetzt. Auf den Waldwegen gibt es keine Krötenschutzzäune. Schaut auf den noch kalten Waldboden, da ist wundersames unterwegs. Kröten, Blindschleichen und Salamander sind auf dem Weg zu ihren Laichplätzen. Sie sind noch müde von der Kälte und nutzen jedes Sonnenplätzchen um…