Das hatte ich schon mal so ähnlich veröffentlicht.
Aber da ich meinen Blog zur Zeit überarbeite, gibt es hier auch eine andere Version mit Zitrone. Das habe ich auch bei den anderen Rezepten vor, denn nichts ist beständiger als der Wandel.
Kategorie: Gartenkräuter
Salbei (Salvia officinalis)
Etwas Historie Eine Tatsache – in der Antike und wahrscheinlich schon weit davor wurde „Salvia officinalis“ als Heil- und Würzpflanze geschätzt. Die Pflanze stammt aus dem Mittelmeerraum und wurde von jeher als Heilpflanze verwendet. Bei den Griechen und Römern hieß es, dass Salbei das Leben verlängern könne. Der lateinische Namen „Salvia“ kommt von „salvare“ (dt. heilen) bzw. „salvus“…
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