Immer wieder kommt die Frage welches Kraut, welches Gewürz zu welcher Speise passt. Was macht man mit diesem Kräutern, mit jenem Gewürzpulver?

Ich werde versuchen hier einen kleinen Leitfaden zu erstellen, auch welche Kräuter auch auf einem kleinen Balkon gedeihen, welche Kräuter man in der Natur findet.

Alles aber unter dem Ausschluss der Vollständigkeit.

Vielleicht werdet ihr neugierig. Immer werde ich versuchen euch Links zu relevanten Seiten anzubieten und natürlich Bücher, Bücher, Bücher zu diesen Themen.

Aber natürlich präsentiere ich hier erst mal meine subjektiven Vorlieben und dann so je nach Saison und der Möglichkeit die Kräuter ins richtig Licht zu setzen peu-à-peu alle anderen.