Na ja, bei diesen dauernden Gewittern hatte ich keine Lust zum Einkaufen.Also ran an den Kühlschrank! Und das kam dabei heraus. … eine leckere Gemüse-Quiche … Irgendwie sollte man öfters seinen Kühlschrank durchforsten! Was es da so alles gibt, erstaunlich! Gefunden habe ich eine Packung Mürbeteig, ein paar Tage über dem Verbrauchsdatum.Eine Stange Lauch vom…
Schlagwort: Schmand
mein Lieblings-Gurkensalat …
…so und hier der leckere Gurkensalat, der passt zu vielem nicht nur zur Kartoffelsuppe Cremiger Gurkensalat mit Senf-Honig-Dressing Zeit: 15 Minuten Schwierigkeit: einfach Kosten: günstig Zutaten eine Schlangengurke Salz Weißwein-Essig Senf – Dijon-Senf Honig Rapsöl Schmand, Sauerrahm oder 3,5% Bio-Joghurt, je nach Geschmack frisch gemahlenen Pfeffer frischen Dill, es geht aber auch getrockneter Dill So…