oder besser „Flower Sprouts“ sind eine Kreuzung von Rosenkohl und Grünkohl – ein Hybrid – also der Maulesel unter den Kohlsorten. Wer hat’s erfunden? Ein Engländer hat über 15 Jahre hinweg experimentiert bis aus dem Rosenkohl „Blumen-Sproßen“ wurden. Die Samen muss man kaufen.Okay, immerhin besser als Minzsoße! Die Röschen schmecken lecker nussig, sowohl roh in…